Kotleciki drobiowe

Danie to jest kolejnym sposobem na wykorzystanie drobiu w naszej kuchni. Jest bardzo smaczne a jednocześnie proste w przygotowaniu.

 Składniki:

• ½ kg fileta z kurczaka 

• 1 średnia cebula 

• 4 łyżki mąki ziemniaczanej

• 4 łyżki oleju

• 2-3 łyżki maggi

• 2 jajka

• 1 płaska łyżeczka ostrej papryki

• sól, pieprz

 Wykonanie:

 Mięso pokroić w grubą kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystko wymieszać i wstawić na noc do lodówki. Smażyć jak placki ziemniaczane nakładając łyżką na patelnię na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
 Te kotleciki są smaczne zarówno na gorąco jak i na zimno.