poniedziałek, 4 lipca 2011

Śliwki duszone

Składniki:

  • ½ kilo śliwek ( surowe lub mrożone )
  • 1 łyżka masła
  • 1 ½ łyżki cukru

Wykonanie:

Mrożone śliwki rozmrozić. Ze śliwek wyjąć pestki. Śliwki włożyć do garnka, przesypać cukrem, dodać masło i udusić na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. Powstałą masę ostudzić.
Podawać do białych mięs i drobiu.

Takie śliwki dodadzą specjalnego smaku np. pieczonemu kurczakowi. Zbliża się sezon grillowy więc może warto do grillowanej piersi kurczaka podać taki wyszukany śliwkowy sosik.
Na pewno nasi domownicy i goście będą mile zaskoczeni i zasmakują w tym dodatku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz