poniedziałek, 4 lipca 2011

Zupa z pora

Jesli ktoś lubi eksperymentować w kuchni to polecam tę zupę.

  
Składniki:
  • 1-1,5kg mielonego mięsa
  • 2-4 pory
  • 2-3 serki topione śmietankowe
  • pieprz, 
  • sól,
  • inne przyprawy wg. uznania
Wykonanie:

 Mięso podsmażyć. Pod koniec smażenia dodać pora pokrojonego w półkrążki (smażyć do miękkości).
Włożyć wszystko do garnka(duży) z wodą i gotować. Pod koniec gotowania dodać serki, przyprawy, śmietanę rozrobioną mlekiem i mąką. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz